Olea europaea var. arbequina

stamhoogte ong. 120cm

* zonnige - beschutte standplaats

* kan een paar graden vorst hebben

De olijfboom bloeit in juli en augustus, met witte tot witgele bloemen in lange trossen, waarna, in de warme zomers, kleine, groene olijfjes volgen. Een olijfbom houdt van een beschutte standplaats in volle zon. In de volle grond kan hij wel enkele graden vorst verdragen.